14:19 | Местен фокус

14:17 | На преден план

14:09 | Основна линия

41

Засилени проверки преди Никулден извършват в област Ямбол инспектори по безопасност на храните.И в деня на празника утре дежурни екипи съвместно с инспектори на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури ще проверяват търговски обекти, пазари, ресторанти и складове, съобщиха от Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ).

Стела Филипова | 05 Декември 2025, 13:33 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Следи се за произхода, безопасността, съхранението, етикетирането на рибата и рибните продукти, както и за нерегламентирана продажба. „Проверките започнаха още от 24 ноември, но, разбира се, сега са най-засилени. До момента няма установени нарушения, но такива най-често се констатират в деня на празника“, каза директорът на ОДБХ - Ямбол д-р Добромир Димитров. 

„Люспите на рибата трябва да са плътно прилепнали, хрилете да са с розово-червен цвят. При натиск – вдлъбнатината бързо да изчезва, което означава, че рибата е прясна“, съветва как да избираме в магазина д-р Живка Жекова, началник на отдел „Контрол на храните“ към Областната дирекция по безопасност на храните в Ямбол.

За нерегламентирана продажба санкциите са от 2000 до 4000 лева за физическо лице, а за регистриран търговец – от 4000 до 6000 лв. Важно е потребителите да купуват от регистрирани обекти. Ако имат някакви съмнения, да подават сигнал на електронната страница на БАБХ или на горещия телефон на потребителя 0700 122 99, каза още тя.

Между 9 и 10 лева за килограм се предлага шаранът в Ямбол ден преди Никулден, показа репортерска проверка в специализираните магазини в града. Миналата година цената му е била към 8,50 лв., припомнят търговци. Традиционният за празника шаран е най-търсената стока. Освен цяла жива или прясна риба, се предлага и вариант на шайби, като цената достига 19,50 лв./кг.

През последните години в Ямболска област силно са намалени рибовъдните стопанства - от 90 преди години, сега са само 10, регистрирани за производство на риба. Голяма част са се преориентирали към спортен риболов, уточни директорът на Областната дирекция по безопасност на храните.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Основна линия

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

По повод международния ден на доброволеца днес пожарникари, спасители, полицаи, служители на БЧК и доброволци направиха демонстрации по спасяване на хора след инциденти във Вършец. ...

Десет подземни контейнера за битови отпадъци ще бъдат монтирани през идните две години в Русе. Очаква се първите три контейнера да бъдат изградени до края на месеца в централната ч ...

До дни Министерството на труда и социалната политика (МТСП) ще договори със съответните европейски средства и ще обяви специална мярка за подпомагане общини за превенция на сухи де ...

За 2025 г. са регистрирани общо 2619 престъпления в условия на домашно насилие спрямо 2266 за 2024 г., което е увеличение с 15,57% - тези данни от полицейската статистика оповести ...

Строи се нова сграда на Дома за стари хора в село Гърчиново. Строително-монтажните дейности трябва да приключат през следващата година, каза кметът на община Опака Гюнер Ашимов сл ...

               

По повод международния ден на доброволеца днес пожарникари, спасители, полицаи, служители на БЧК и доброволци направиха демонстрации по спасяване на хора след инциденти във Вършец. ...

В Джумая джамия генералният консул на Република Турция в Пловдив Емре Манав, председателят на Общинския съвет Атанас Узунов, зам.-кметът на Хакъ Сакъбов, кметът на район „Цен ...

Националният съвет за сътрудничество по етническите и интеграционните въпроси (НССЕИВ) към Министерския съвет проведе първото си редовно заседание под ръководството на вицепремиера ...

Домашният социален патронаж в Сандански ще бъде преместен, за да се подобри качеството на услугата, съобщиха от пресцентъра на общинската администрация. Предвиден е цялостен ремонт ...

Община Котел изпълнява ремонти на уличната мрежа в Котел и селата Кипилово, Филаретово, Соколарци, Ябланово, Орлово, Топузево, Пъдарево и Мокрен, съобщиха от общинския пресцентър. ...